Türkiye Eti Almanya’dan Neredeyse 2 Kat Daha Pahalıya Yiyor
Türkiye'deki vatandaşlar Almanya’ya kıyasla ete neredeyse 2 kat daha fazla para ödüyor.
Türkiye'de son zamanlarda enflasyon ve hayvancılığın azalması gibi çeşitli sebeplerle et fiyatları oldukça yükseldi.
Öyle ki Türkiye ile Almanya’daki et alım gücü, bu vahim tabloyu gözler önüne seriyor.
Çünkü Türkiye'de bir kilo dana kıyma 300 TL'yi aşarken, Almanya'da bir kilo dana kıyma 8 ile 9 Euro arasında satılıyor.
Almanya'da yıllık et tüketimi kişi başına 55-60 kilo arasında değişiyor.
Almanya'ya giden Türkler ise Türkiye'deyken tükettiğinin neredeyse 58 katı kadar daha fazla et tüketiyor.
Türk doktorlar bu konuda gurbetçileri uyarıyor.
Gurbetçilerin aşırı et tüketimi nedeniyle sağlıklarında bozulma olabileceği; gut, obezite ve diş bozuklukları gibi hastalıklara yakalanabileceğini belirtiyor.
Almanların beyaz et tüketimi ise kırmızı et tüketimlerinin 4'te biri kadar.
Ortalama olarak bir Alman, yılda ortalama 14 kilo beyaz et tüketirken, 46 kilo da kırmızı et tüketmiş oluyor.
Türkiye’deki vatandaşların ise yıllık beyaz et tüketimi 21 kilo civarında.
Maaş ve gelirde standardı yakalayan Avrupa'daki Türkler, sıklıkla ızgara yapıyor ve bol bol et yemekleri pişiriyor.
Hatta gurbetçiler, kuzu pirzola, dana kuşbaşı, sucuk gibi ürünleri Almanya’da şoklayıp Türkiye'ye götürüyor.
Almanya’daki Kırmızı Et Fiyatları
Şehirler arası ufak tefek farklılıklar olsa da Almanya’da genel olarak et fiyatları aşağıdaki şekilde seyrediyor.
1 kg dana kıyma: 8 ile 9 Euro arasında değişiyor. Şimdiki Euro kuruyla Türkiye’deki fiyatı, 170 lira ile 191,5 lira arasında değişiyor.)
1 kg dana biftek: 10-11 Euro (212-234 lira.)
1 kg dana pirzola: 17-18 Euro (361-383 lira)
Tablo üzerinde karşılaştırarak olursak:
Almanya Türkiye
Dana kıyma 170-,191.5 lira 300-320 lira
Dana biftek 212-234 lira 350-370 lira
Dana pirzola 361-383 lira 420-440 lira
28 Kilo Et Eksildi
Türkiye'de, Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği’nin (ETBİR) yayınladığı verilere göre, Türkiye’de sofradan 5 yılda neredeyse 28 kilo kırmızı et eksildi.
2017’de kişi başı yıllık kırmızı et tüketimi 14-15 kilo iken bu sayının, 2022’de 7-8 kiloya kadar düştüğü belirtildi. 2023'te rakamın daha da düşeceği tahmin ediliyor.